今日立冬丨小阳春回好 立冬万物藏:阳春符咒
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立冬
水冰始冻阳春符咒,万物收藏
朗读:贵阳广播电视台主持人 李萌
立冬
节
气节
立冬,是二十四节气之第十九个节气,作为干支历戌月的结束以及亥月的起始,也是冬季的起始,于每年公历11月7—8日之间交节阳春符咒。
《月令七十二候集解》曰:立,建始也,又讲:冬,终也,万物收藏也阳春符咒。意味着生气开始闭蓄,万物进入休养、收藏状态。立冬不仅仅代表着冬天的来临,完整地讲,立冬是表示冬季开始,万物收藏,归避寒冷的意思。其气候也由秋季的少雨干燥向阴雨寒冻的冬季气候过渡。
立冬·三候
一候:水始冰
古人认为,阴气凝结而为霜,阴气集聚而为冰阳春符咒。在阴气由凝结到集聚的过程中,完成了秋冬交替。《月令七十二候集解》:水始冰,水面初凝,未至于坚。所谓“水始冰”,是水面刚刚开始结冰,远非坚冰。用唐代元稹的话来讲,是“轻冰渌水”,簿簿的冰,清清的水,0 ºC的冰水混合物。
二候:地始冻
《月令七十二候集解》:“地始冻,土气凝寒,未至于坼阳春符咒。”讲的是土地开始积聚寒气,开始冻结,但是还没有冷到冻裂的程度。无论是立冬一候“水始冰”,还是立冬二候“地始冻”,都只是“始”,还未“封”,要到飘雪时节,才逐渐进入冰封状态,“小雪封地,大雪封河”。但是根据节气起源地区的现代物候观测,“地始冻”的时间,往往会延迟到小寒一候,已经完全不能作为立冬时节的物候标识了。
三候:雉入大水为蜃
“雉”是野鸡,也可以指大型的鸟类,而“蜃”则是大的蛤蜊阳春符咒。所谓秋收冬藏,立冬之后,古代的人们发现天上的大鸟都很少再见,同时海边的人们则发现海中开始出现大的蛤蜊。由于蛤蜊的花纹和雉的羽毛颜色有几分相似,于是古人就把这两者联系了起来,认为雉跑到水里变成了蜃。这其实也反映了古人对于天地之间生命循环往复,生生不息的一种认识。
立冬·习俗
祭祀
立冬在古代社会是“四时八节”之一,是个非常重要的节日,在中国部分地区有祭祖、饮宴、卜岁等习俗,以时令佳品向祖灵祭祀,以尽为人子孙的义务和责任,祈求上天赐给来岁的丰年阳春符咒。
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补冬
立冬后,就意味着今年的冬季正式来临阳春符咒。草木凋零,蛰虫休眠,人类虽没有冬眠之讲,但民间却有立冬补冬的习俗。谚语“立冬补冬,补嘴空”,古时农民劳动了一年,利用立冬这一天休息,顺便犒赏一家人的辛苦,便在立冬这天杀鸡宰羊或以其他营养品进补。
立冬,闽中俗称“交冬”,意为秋冬之交阳春符咒。立冬“补冬”,家家户户要熬制草根汤,将山白芷根、盐肤木根、山苍子根、地稔根等剁成片,下锅熬煮出浓浓的草根汤后,捞去根块,再加入鸡、鸭、兔肉或猪蹄、猪肚等熬制。草根品种众多,配方也多种多样,但都躲不开补肾、健胃、强腰膝的功能。
吃饺子
在中国北方地区,立冬的规矩是吃饺子,因为水饺外形似耳朵,人们认为吃了它,冬天耳朵就不受冻阳春符咒。此外,饺子谐音“交子”,意指立冬是秋冬季节之交。
立冬·诗词
“细雨生寒未有霜,庭前木叶半青黄阳春符咒。小春此去无多日,何处梅花一绽香。”
——(宋)仇远《立冬即事二首》
“冻笔新诗懒写,寒炉美酒时温阳春符咒。醉看墨花月白,恍疑雪满前村。”
——(唐)李白《立冬》
“室小财容膝,墙低仅及肩阳春符咒。方过授衣月,又遇始裘天。寸积篝炉炭,铢称布被绵。平生师陋巷,随处一欣然。”
——(宋)陆游《立冬日作》
秋风渐隐 冬阳暖人
红枫悄落 梅香四起
闭眼轻嗅 立冬已至
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部分图片来源于网络 海报/罗玥 编辑/文静
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