吴川符咒:“吴川沙螺”增殖放流

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吴川首批110多万粒沙螺幼苗在沙角旋增殖放流现场吴川符咒。 陈华 摄

日前，湛江市鉴江供水枢纽工程鱼类增殖站尖紫蛤（沙螺）繁育运营管护项目通过阶段性验收，首批110多万粒吴川尖紫蛤（沙螺）幼苗在鉴江口尖紫蛤国家级水产种质资源保护区进行增殖放流吴川符咒。吴川市副市长谭斐、市农业农村局局长林明等到现场指导工作。

今年，吴川市在尖紫蛤(沙螺)种苗繁育基地启动尖紫蛤（沙螺）繁育运营管护项目吴川符咒。该项目由广东海洋大学和中农国际农业集团（广东）有限公司共同实施，经过亲贝培育、规模化人工育苗和人工养殖三个阶段，成功培育出大批量的尖紫蛤（沙螺）幼苗。在尖紫蛤（沙螺）繁育项目验收会议上，吴川市农业农村局组织的专家组通过听取汇报、审阅材料、现场考察和随机抽样，通过了阶段性验收。谭斐表示，希望项目实施方继续努力，积极探索和积累人工养殖经验，试验成功后积极向养殖户推广，让消失在人们视野多年的吴川沙螺重回餐桌，造福一方百姓。

随后，吴川市农业农村局在鉴江口尖紫蛤国家级水产种质资源保护区进行增殖放流，投放尖紫蛤（沙螺）幼苗110多万粒，帮助恢复沙螺种群数量吴川符咒。

广东海洋大学教授、高级工程师黄海立表示：“本次放的是沙螺，是吴川鉴江河口特有品种——吴川沙螺，学名是尖紫蛤吴川符咒。吴川沙螺在吴川地域非常有名，在清朝时期是一个贡品，从上世纪80年代至今，自然资源量逐步下降，2011年在鉴江河口成立尖紫蛤国家级水产种质资源保护区。”

据介绍，该保护区经农业部审定批准建立，位于吴阳镇沙角旋鉴江出海口处，面积约1000公顷吴川符咒。吴川沙螺是一种深受消费者欢迎、独具地方特色风味的水产品，养殖吴川沙螺具有非常高的生态价值、社会效益和经济效益。黄海立教授表示，吴川沙螺人工养殖试验成功后，将很好解决对虾养殖产生的尾水问题，沙螺养殖前景非常广阔。

“第一，作为地方特色品种，也是一个优质水产品，把它开发成养殖品种，特别对河口地区养殖品种结构优化提升具有重大意义吴川符咒。第二点，沙螺以单细胞藻类、有机碎屑作为饵料，在近岸水域生态环境修复，还有净化方面都有很大的意义，这个是生态意义。这个（沙螺养殖）项目推广开来，将吴川市对虾养殖尾水转废为用，对沙螺来讲，我们解决了饲料的问题，它意义重大，我对这个项目抱有很大热情，有信心把它做好。”黄海立讲。

南方日报记者 麦思容

通讯员 陈华 李勇

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