什么是延边牛?:延边法事
符法 道教网 2023-01-06 162
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1.产地及分布产于吉林省延边朝鲜族自治州,尤以延吉、珲春、和龙及汪清等县的牛著称延边法事。现在东北三省均有分布,属寒温带山区的肉役兼用品种。2.外貌特征毛色为深浅不一的黄色,鼻镜呈淡褐色。被毛密而厚,皮厚有弹力。胸部宽深,体长结实,骨骼粗壮。公牛额宽,角粗大;母牛角细长。3.生产性能18月龄公牛肥育6个月,体重达到460.6kg,日増重为0.81kg,屠宰率为57.7%,净肉率为47.2%。
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