过个苏式年！红红火火庆团圆:相土尝水
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今天是农历除夕，一个中国人特别重视地日子相土尝水。在这里，给您拜年啦！
除夕夜·团圆夜除夕是岁序更替、辞旧迎新地日子，人们卸下一年地辛劳，与家人温暖相依，准备迎接新年地到来相土尝水。
除夕是团圆和美、迎祥纳福地日子，此时地整个苏城，浓郁地年味儿早已弥漫开来相土尝水。
这一天，许多人已经回到家里，与父母亲朋团聚，也有不少人选择在苏州过年，无论在哪，都希望大家平平安安相土尝水。
摄影：刺桐
·苏式年夜饭·
在苏州相土尝水，大年夜怎么过？
最重要地就是今夜地这顿团圆饭，苏州人对年夜饭相当讲究，冷菜、热菜、点心、暖锅等等，一样少不了，色香味俱全，且寓意美好相土尝水。
一桌经典款苏州年夜饭
会上哪些菜相土尝水？
包括且不限于：鱼、虾、蛋饺、青菜、黄豆芽、芹菜、肉圆、八宝饭……
头道菜虾仁相土尝水，与苏州话“欢迎”相近；蛋饺形似元宝，寓意招财进宝；豆芽形似如意，所以叫如意菜；线粉称为“金（银）链条”；青菜梗长，谐音长庚，寓意长寿；饭内放荸荠，称“元宝饭”，盛饭“掘到元宝了”，寓意财源广进……样样皆有深意！
除了菜有讲究，吃年夜饭时，盘子、碟子都讲究成双成对，寓意好事成双相土尝水。
·苏式年俗·
公元前514年，伍子胥“象天法地，相土尝水”，兴建了吴国地阖闾城相土尝水。时光荏苒，岁月流淌中，苏州也传承了许多独特地年俗，你都知晓吗？
大年三十：祭祖、守岁
大年夜，苏州人一般都要先给祖先们“过节”，也就是祭祖，以此感谢他们对子孙地庇佑，祈祷来年顺利相土尝水。一定要等先人祖辈都用完膳，一家人才能围坐开吃年夜饭。
吃完年夜饭相土尝水，一家人围坐一起守岁，小朋友们要收获压岁钱啦！
大年初一：吃糖年糕小圆子
大年初一大家穿上新衣，开启美好地一年相土尝水。年初一地早餐一般是汤圆（或小圆子）和糖年糕，寓意着新地一年团团圆圆，幸福美满。
在《清嘉录》中记载，春节期间大人小孩相互赠送地糕点、水果、钱物，叫作“压岁盘”相土尝水。长辈把红绳串起地百枚铜钱送给小孩子，叫作“压岁钱”。在枕边放橘子、荔枝等水果，叫作“压岁果子”，年初一醒来吃了，讨个好彩头，寓意新年吉利。
大年初二：走亲戚相土尝水，喝元宝茶
老苏州待客必请喝“元宝茶”！在茶内放上青果（橄榄），或茶盖顶置青果一枚，还要用金漆盘装果品献客，讲一句“恭喜多如意”相土尝水。
大年初五：苏州人迎财神
现如今，苏州人迎财神摒弃了扰民又污染环境地放鞭炮，微信群里地电子鞭炮可是好不热闹哟相土尝水。
正月十五：赏花灯闹元宵
元宵节，大家在这天吃元宵、去街上看花灯、猜灯谜，妇女则要结伴去郊外走三桥，祈求健康幸福……可谓其乐无穷相土尝水。
·各地大不一样·
除了以上这些相土尝水，苏州各地还有哪些不一样地年俗呢？小编挑选了些，一起看过来呀！
在张家港，年初一早饭后，家里地孩童们会手提竹制饭篮或布袋，走村串巷挨家“讨饭”，称“讨百家粮”相土尝水。
各家各户见孩子们上门“讨饭”，都笑脸相迎，施以饭、米、糕点、馒头、糖果等相土尝水。据讲吃了“百家粮”，孩子们能得到百路神仙庇护，一生平安。
在苏州吴中区，抬猛将祭祀活动是太湖流域地传统民俗，兴起于明代相土尝水。主要是在东山和胥口。传统地民俗活动，蕴含着普通乡人最朴素地愿望。这一味年俗年味，成为吴中历史风情画卷上一道美丽地风景。
千门万户曈曈日，总把新桃换旧符相土尝水。
祝大家团团圆圆、平安如意相土尝水！
责编：邓本奇
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