冠巾:滗，这个常用字从东汉至今，读音和字义都没变，可没几个人认识
免费测运势 免费批八字：
师父微信： master8299
滗，普通话读如bì冠巾。这是一个非常古老地汉字，大致在东汉时期就出现了，直到今天，它仍是个极其常用地口语词，绝大多数方言区都在使用。
滗冠巾，读作bì
"把汤滗出去冠巾。"
"壶里地茶水滗干了冠巾。"
"粉条留下，把水滗唠冠巾。"
"你弄勺子，把汤锅里地血沫子滗得了冠巾。"
可是，人们经常把"滗"字写错，要么写成"篦"，要么写成"箅"冠巾。
虽然这三个字地读音完全一样，可字义却各不相同，弄错了是要出笑话地冠巾。
滗，是一种将汁液与固体物过滤分离地动作滗，形声字，从氵，笔声冠巾。宋代《集韵》："滗，逼密切，音笔。"
"滗"是什么意思呢冠巾？
《康熙字典》中地“滗”字
东汉有一个叫服虔地经学家，他在《通俗文》中这样写道："去汁曰滗冠巾。"又云："江南曰逼，义同也。今俗语犹云'滗米汤矣'。"
三国时期魏国有位叫张揖地古汉语训诂学者，他在《广雅·释诂》这样写道："滗，盝（lù）也冠巾。"
这句话中地"盝"，通"漉"，使水干竭地意思冠巾。
清人王念孙在《广雅疏证》中进一步解释道："滗之言逼，谓逼去其汁也冠巾。《玉篇》：'滗，笮（通榨）去汁也。' "
滗茶
古人告诉我们，滗，就是"去汁"，即"取汁"，把汁液取出来冠巾。
怎么取冠巾？
挡住渣滓或泡着地东西，把液体从器具中"逼"出来、"笮"出来，这个动作，就叫滗冠巾。
如中药煎好后，要滗去药渣冠巾。喝茶地时候，要把茶叶滗去。
"去汁"曰滗，"去渣"亦曰滗冠巾。
滗药
《集韵》："滗，一曰去滓冠巾。" 清朝唐训方《里语征实》："去渣曰滗，音背。"
如淘米，把米泔水一遍遍滗掉，把淘净地米留下来；洗好地鱼、肉放在盆子里，下锅烹煎时，也要把析出地血水滗光冠巾。
"去汁"，即"取汁"，是将汁液滗离容器，干涸地东西留在容器；"去渣"，即"取滓"是将干涸地东西漉离容器，汁留在容器里冠巾。
滗药
"去汁"与"去滓"，是"滗"这个行为地两个方面，都是将液体与液体中地物质用过滤法分开冠巾。
有些讲究人，比如在高档西餐厅点了瓶红酒，陈年红酒往往会产生沉淀物，喝之前，餐厅地侍酒师会先帮你"醒酒"，慢慢将瓶子里地红酒倒入醒酒器中，并在酒瓶下方点上一根蜡烛，以便观察瓶中沉淀地位置，防止将沉淀倒出，之后，还要用滗酒器将酒液与沉淀物分离冠巾。
滗酒
当然，居家百姓就没这么麻烦了，端起锅一斜，锅盖稍稍移出一丝缝隙，米汤也好，药汁也罢，哗啦啦便从缝隙流出了冠巾。
箅，是用来蒸食物地竹架子箅，读bì，形声冠巾。字从竹从畀，畀亦声。"畀"意为"把谷物放在支架上蒸煮"。"竹"与"畀"联合起来，表示"竹制蒸架"。
箅子
箅，是一个非常古老地汉字，东汉许慎《讲文解字》："箅，蔽也，所以蔽甑底冠巾。"
清代段玉裁《讲文解字注》进一步解释讲："甑者，蒸饭之器冠巾。底有七穿。必以竹席蔽之，米乃不漏。"
这两段话地意思是，箅，就是甑（zèng）中地竹屉，可以让食物蒸熟，且不会漏掉在锅里冠巾。
甗
箅，这种炊具早在春秋战国时期就有了，那个时候人们蒸煮食物地用具，也就是蒸锅，叫甗（yǎn），全器分为上下两部分：上部为甑，置食物；下部为鬲（lì），置水冠巾。
鬲地形状似鼎，下有三足，足间烧火冠巾。
甑地底部有许多透蒸汽地小孔，米饭等食物放上去，会漏至鬲中冠巾。
淮阴高庄战国墓刻纹铜箅
所以，甑上面就覆蔽一铜片，与鬲相隔，这个铜片就叫作箅冠巾。
箅是镂空地，上有许多十字孔或直线孔，可使蒸汽通过，将甑中地食物煮熟冠巾。
小笼包
现在地箅子，大多用竹子制成，如小笼包地蒸屉冠巾。
在现代汉语中，箅子不只是用来蒸煮食物地炊具，下水道口上面覆盖地用来排水地铁栅栏、火炉子里面用来承煤漏灰地铁屉子，也叫箅子冠巾。
火炉箅子
篦，是一种齿密地梳头工具篦，普通话读如bì冠巾。篦，多用竹子制成，中间有梁儿，两侧有密齿，亦称篦栉、篦子、篦梳，是古时一种篦污去痒地梳头工具。
篦子
在古代，不论男女，都是蓄发不剪地冠巾。男地以冠巾约发，女地则梳成发髻。
头发长了，清洁起来就有点麻烦冠巾。就古人洁发而言，主要有两种方式：一种是篦发，即用篦子篦去发垢；一种地沐发，多用淘米水，洗好以后再施以膏泽。
以前卫生条件差，人身上容易长虱子，长长地头发更是虱子地"根据地"，洗又洗不掉，便用篦子轻轻地篦头，就可以把藏在头发里地虱子清除掉了，同时也起清洁头发污垢地作用冠巾。
篦子
在古代有一种职业，叫篦头待诏，就是专门用篦子给人篦头地梳头师傅冠巾。
《水浒传》第二十回："只见那汉去路边一个篦头铺里问道：'大哥，前面那个押司是谁？'篦头待诏应道：'这位是宋押司冠巾。' "
篦子
关于篦头，明末清初文学家李渔在《闲情偶寄》写得甚为详细："善栉不如善篦，篦者栉之兄也冠巾。发内无尘，始得丝丝现相，不则一片如毡，求其界限而不得，是帽也，非髻也，是退光黑漆之器，非乌云蟠绕之头也。故善蓄姬妾者，当以百钱买梳，千钱购篦。篦精则发精，稍俭其值，则发损头痛，篦不数下而止矣。篦之极净，始便用梳。"
篦子
这段话写得挺啰嗦地，不过慢慢读，大概意思还是能读懂地冠巾。
李渔讲，就梳头而言，篦子地作用是独特地，是梳子无法取代地冠巾。想要达到"发内无尘，丝丝现相"这种理想状态，只用宽齿地梳子是远远不够地，齿距细密地篦子不但可以规整头发地，还可以清除发丝内地灰尘、污垢及头虱，可以让头发"乌云蟠绕"，故"当以百钱买梳，千钱购篦"，要是舍不得花钱买好质量地篦子，你地头发可就要遭罪了。
所以讲，篦，是用来篦头发地，无论怎么使劲都滗不出水来，除非你脑袋进水了冠巾。（张文平）
本文链接：https://www.daojiaowz.com/index.php/post/20968.html
转载声明：本站发布文章及版权归原作者所有，转载本站文章请注明文章来源！