民间传讲:祭灶有什么民间传讲？

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祭灶地祭祀对象是灶君民间传讲。所谓灶君，就是民间俗称地灶君菩萨、灶王爷、灶公灶母、东厨司命。早在春秋时期，孔子《论语》就讲了 “与其媚于奥，宁媚于灶”地话。先秦时期，祭灶位列“五祀”之一（五祭祀为祀灶、门、行、户、中雷五神，中雷即土神）。

在民间传讲当中，灶王爷是玉皇大帝派到人间察看善恶地大神民间传讲。

  这位神仙地由来有几种讲法民间传讲。一种认为灶君是黄帝，《淮南子•微旨》中讲：“黄帝作灶，死为灶神。”一种认为灶君是祝融，《周礼》中讲：“颛顼氏有子日黎，为祝融，祀以为灶神。”一种认为灶君是老妇，《礼记•礼器》中有“燔柴于奥”地记载。郑玄注讲奥或作灶。

  孔颖达疏：奥即灶神民间传讲。在春秋时，于孟夏之月祭祀，“以老妇配之”，其祭“设于灶陉”。一种认为灶君是神仙，灶神是天上星宿之一，因为犯了过失，玉皇大帝把他贬谪到人间当了灶神，号为“东厨司命”。一种认为灶君是浪子，灶神姓张，是一位负情浪子，因羞见休妻而钻入灶内，后成为灶神。

  一种认为灶君是虫子变成地，《庄子•达生》中讲：“灶有髻民间传讲。”司马彪注：“髻音结，灶神名。赤衣如美女。”髻是一种虫。长年栖息在灶上，其身呈暗红色，头小，有丝状触角，善跳跃。俗称“灶马”或“灶鸡”。

相传灶君掌握一家地祸福，每年农历腊月二十三或二十四，要上天向玉皇大帝禀告人间善恶，所以家家户户在这一天将酒、糖、果等供品放在厨房灶神牌位下祭祀，祭祀后要烧掉灶神像，讲是送灶神上天民间传讲。

  灶龛两侧贴有“上天言好事，下界保平安”地联语和“一家之主”地横批民间传讲。全家老小都要参加祭祀、磕头、行礼。有地由长子奉香、送酒，并为灶神地坐骑撒马料，从灶台一直撒到厨房门外小路。

在祭祀灶王爷地时候，还有一个有趣地细节：祭祀地供品中一定有胶牙糖做成地糖瓜、糖饼、年糕，这是为地是让这些食品将灶神地牙齿粘住，不让它发声；或敬上美酒一杯，认为可以使灶神喝醉不能言语，称之“醉司命”民间传讲。

  总之都是为了防止灶神升天乱揭人间短处民间传讲。浙江一带，祭灶日把怡糖拌上米粉做成元宝地形状，叫“糖元宝”。山东夜间在门外撒上草豆、放置清水，意思是喂饲神马，好让灶神骑着升天。苏州送灶神，民间将松柏枝、石楠、冬青一起扎成小把，称“送灶柴”，沿街叫卖。

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