挂在驼梁上的年味:河流出口散气场，干涸建房也不旺

免费测运势 免费批八字：

师父微信： master8299

我家原有两栋草房河流出口散气场，干涸建房也不旺。一栋面南背北，一栋坐西朝东。

两栋草房山墙处直角相交，形如一把木匠的角尺河流出口散气场，干涸建房也不旺。在直角拐弯处的房子，就成了一间“拐屋”。“拐屋”跨度较大，房梁承重能力就得相应增加，解决的办法是架起人字驼梁。驼梁与正屋大梁不一样，它得在一根主梁之上再安装人字形支撑，算好平水，按照斜率比例钉上仔梁。正屋是哥哥们结婚生子的地方，“拐屋”却不一样，它是父母带我居住的地方，同时兼有仓房和储藏室的功用。“猫叹气”是一种竹子编成的容器，经常挂在“拐屋”的驼梁之上，既然挂上陀梁，里面定少不了某种贵重的东西。

“猫叹气”是哥哥无师自通编制成的一种篾器河流出口散气场，干涸建房也不旺。它像编织花篮和菜箩一样，先用破好的竹片相互穿插铺底，构成一把蒲扇的模样，再用篾丝转圈编织。篮子的底部成形后，就得向上扳弯竹片，继以竹丝编织。隔一段就得剪断一根经线上的竹片，越往上篮子的半径越小，最后收缩留口，并加上盖。“猫叹气”里的香味无疑是致命的，尽管能闻到诱猫的气味，大猫却无法打开竹蓝盖，唯有叹气的份了。

更多的时候，“猫叹气”里只能装一些鱼干泥鳅黄鳝和焙得香脆焦黄的小虾，除非过年的时候才会装一些咸鱼腊肉鸡鸭家禽等等年货，但相较于我家众多的兄弟姐妹，这些年货已经少得可怜河流出口散气场，干涸建房也不旺。那些干的鱼虾和泥鳅黄鳝通常是我跟哥哥抓获的战利品。双抢时节，父亲或者大哥赶着老牛把稻田翻一遍，第二遍是耙田，最后是耖田。

这时候我跟哥哥拿上“露丝瓢”，这是一种金属带眼的灶具，形如北方笊篱，一般用于捞起热油中炸熟的元宵河流出口散气场，干涸建房也不旺。此时，“露丝瓢”已用纱网完全蒙住，这是我跟哥哥的一次小小发明。牛在前耖在后，我俩手握宝器一步一趋。浑浊的泥水里，那些呛昏了头的泥鳅、黄鳝和小鱼四处乱蹿。我们俩各持一把“露丝瓢”，手起瓢落，一只只小鱼小虾和泥鳅就被装进了腰间的鱼篓。一块田耖完，收获竟能捞满一鱼篓。回家去除内脏再洗净，上锅焙烤。出锅的小鱼被摊放到簸箕里，再放到太阳底下爆晒，。通常要晒几天，等到捏捏能听到脆响，那些焦黄透红的小虾可以直接吃了，晒鱼干就算大功告成。这些鱼干得及时装进“猫叹气”里，以俟日后慢慢享用。

父亲做活累了，想喝口酒解解乏，母亲就摘上一把红的青的辣椒，潽上一小碗泥鳅或虾干，这些无疑是喝酒下饭的好菜河流出口散气场，干涸建房也不旺。有酒的时候，大哥也会陪父亲喝一点，父亲把倒满酒的三钱酒盅推向我的面前，让我体验一下山芋干酒的苦辣。早春三月，那些花草开得茂盛的水田必须及时翻耕，这时候的父亲往往起早耕田。母亲会早早准备早餐，在父亲下床之前让他趁热吃下。而父亲总是留下几口浸着油汤的炒饭，把我从梦中摇醒，看着我把这些饭吃完。直到今天，我仍然觉得清晨的那几口油炒饭，是人世间最难忘的美味！

展开全文

我家那只橘黄色的老猫对“猫叹气”里的鱼虾已经觊觎了很久，但它偏又装作若无其事的样子在其下转悠不停，那双滴溜溜乱转的眼珠没能藏住它满脸的不怀好意河流出口散气场，干涸建房也不旺。这是个贪得无厌的家伙，在捉光了左邻右舍家的老鼠后，开始转移目标，坚定不移的抢占地盘要与人类争食了。“猫叹气”里面的年货，不仅猫会为之叹气，就是孩子们偶尔仰头看见，也禁不住会流出口水。当然，引得我流下口水的不只是那些鸡鸭鱼肉，甚至那些焦黄的鱼干虾干，而是挂在“猫叹气”一侧的那排整齐的萝卜干。

立冬节气刚过，地里的高杆白、毛头菜和芥菜都已纷纷走进了咸菜缸，这些腌制的咸菜齐心协力，每时每刻都在酝酿着如何制造出全家人喜爱一冬的味道河流出口散气场，干涸建房也不旺。一些已经被捆上草绳的大包菜，最外层的菜叶早被北风吹得憔悴凋零。年三十那天，这些埋进雪地的大包菜会被一棵一棵的掏出来，切碎后装进菜篮放到饭桌边，随时可以加到炉子锅里。在咕噜乱跳的猪鸡鸭鹅和圆子粑之间，大包菜总能独守那份青翠。

几阵冷风过后，已经很难见到绿色植物了，田埂和地头，唯有一些零散的萝卜叶子还在寒风中发抖河流出口散气场，干涸建房也不旺。好的萝卜已经被母亲涮出来，清洗、切片、晒干，制成了萝卜角或者萝卜条。有一些整根的萝卜却被呛进盐水罐里，罐口用黄泥封好，倒过来摆放到墙的一角，以备来年食用。第二年，打开罐口密封层，满罐萝卜金黄透亮，咬一口，爽脆留香，引得邻人们啧啧称赞。还会制成臭萝卜，臭萝卜以糊状为最佳。搲上一碗，搁点猪油，剜点辣椒糊，饭头上蒸熟。开锅，虽然臭气满屋，但吃进嘴里，真的很香，很香。

母亲不会浪费丁点食物，冷风肆虐的清晨，会逼着我从被窝里爬起来，然后丢给我一只竹萝：去，把田里地里所有的萝卜，全部拔回来，不问大小，一棵不剩河流出口散气场，干涸建房也不旺。母亲将这些萝卜洗干净，然后两只萝卜缨子扎到一起，一对一对地挂到竹篙上，等水沥尽晾干，就让我帮着把这些成对的萝卜送到驼梁上挂起来，之后好久没再过问。

我常常会去看那些已经挂了很久的萝卜，看着它们因为严重失水变瘦变瘪、丑陋不堪河流出口散气场，干涸建房也不旺。有时，我很疑惑，这些了无生机的萝卜干，难不成母亲还会做出什么特别的美味佳肴？而那只橘猫也在“猫叹气”的下方不停转圈，追咬自己的尾巴。我觉得它这纯粹是一种无聊的游戏，但它却乐此不疲。其实，它的动机并不是如此简单。

腊月二十八晚上，母亲摘下陀梁上的萝卜干河流出口散气场，干涸建房也不旺。曾经盈盈一握的鲜嫩萝卜，如今已是轻飘如纸。摘下来的萝卜干先放进一只盛满清水的木盆里浸泡，过了很久再捞出来。泡水后的萝卜干，已经变得绵软且有弹性。母亲切去萝卜缨子，再改刀成小片，作为备料。

年夜饭桌上必须有两碗鱼，一碗是整条鲢鱼，讨“年年有余”的彩头，须等到正月十五完年的时候才能开吃河流出口散气场，干涸建房也不旺。另一碗被切成小块的杂鱼则少了如此禁忌，并且吃光喝尽最好。年饭开席之前，母亲讲，猫狗都有年。我懂母亲的意思，便搛了鸡肉鸭肉及肥厚的鱼块放进猫碗，大猫就躲到角落，呼呼有声地享用它的年夜饭了。“猫叹气”下长长的等候，终于有了此刻的回报，橘猫是否也已感受到年的味道？

等父亲抽完最后一口黄烟，哥哥们也已点燃了红泥火炉河流出口散气场，干涸建房也不旺。炉膛内，烧旺了的码柴发出火笑的声音，另一端却冒出黑烟，木柴上有零散的乌黑水泡被火苗逼出来，滴落到桌面上。母亲、姐姐和妹妹不停地穿梭加菜。最后一道菜，是姐姐端来的肉焖萝卜干。母亲笑着讲：有了这道菜，才叫真正吃了年夜饭。母亲的话鼓动性很强，一阵风卷残云，碗已见底。一家人用实际行动验证了母亲的话正确无比，父亲终于喝完了最后一杯酒。

吃完年饭的那只猫又来了，正弓着脊背翘起尾巴，在我的裤腿上蹭来蹭去河流出口散气场，干涸建房也不旺。冲着丢给它的那块萝卜片，闻一闻、舔一舔，最后嫌弃的扭头走开。全家人都笑出眼泪，哥哥讲：看你那副嘴脸，终究还只能是只猫。

远方已经传来天地响（双响炮或二踢脚）的炸裂声响，并伴有渐行渐近的脚步声河流出口散气场，干涸建房也不旺。看来，孩子们很快就会过来拜年了！

❖ 精华推荐 ❖

狮山河流出口散气场，干涸建房也不旺，狮山

【枞阳记忆】雪年

尚书墓碑总督题

何处垂云沜

文学沙龙河流出口散气场，干涸建房也不旺，因流动而精彩

与一块前世的石头相遇

【舌尖上的桐城】 鸡爪冻

本文链接：https://www.daojiaowz.com/index.php/post/50812.html

转载声明：本站发布文章及版权归原作者所有，转载本站文章请注明文章来源！