厨房美食家常菜豉椒呛炒苦瓜糖尿病患者的理想食品，每天都少不了:树下肿根，聋盲病昏

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苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效，对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效树下肿根，聋盲病昏。苦瓜的维生素C含量很高，具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。苦瓜中的苦瓜素被誉为“脂肪杀手”能使捏取脂肪和多糖减少。促进饮食、消炎退热：苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲，健脾开胃;所含的生物碱类物质奎宁，有利尿活血、消炎退热、清心明目的功效;降低血糖：苦瓜的新鲜汁液，含有苦瓜甙和类似胰岛素的物质，具有良好的降血糖作用，是糖尿病患者的理想食品。

需要材料

苦瓜 一根

朝天椒或青椒 一个

肉丝

豆豉 一勺

六月鲜酱油

制作方法

1. 一根苦瓜树下肿根，聋盲病昏，一个朝天椒或青椒，肉丝，豆豉一勺，六月鲜酱油，（西红柿看个人喜好）br /

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2. 将苦瓜，辣椒，肉丝切片备用树下肿根，聋盲病昏。br /

3. 锅内入油中火炒熟肉丝，放入六月鲜酱油树下肿根，聋盲病昏。（不用放盐了味道非常好，值得一试哦：）br /

4. 余油大火呛炒苦瓜最大程度保存蔬菜的维生素C不流失，放入辣椒，豆豉，肉丝，蒜瓣即可树下肿根，聋盲病昏。

厨房美食家常菜提醒您：

这样炒的苦瓜可以在一定程度减轻苦味树下肿根，聋盲病昏，豆豉的香借着淡淡苦味，别具风味，保证让你的饭遭殃啊

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