元帅符:和饭元帅学做饭，让美食不再那么难

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做饭讲难不难，但是讲易也不易元帅符。对于厨艺感兴趣的人来讲，做饭是一件有趣又简单的事情，治愈为什么简单就是因为自身感兴趣同时又愿意花时间去研究，自然而然做饭就慢慢熟悉了。同样对于厨艺不感兴趣的人来讲，做饭就是一件复杂且难学的事情。

其实啊，想做好一顿好吃的饭也并不难，今天就为大家分享一款简单美味又好吃的美食——焖饭元帅符。焖饭就是将饭菜合一的一种快捷方便的做法，饭和菜同时焖在一个锅里面，用小火慢慢炖，让每一粒米饭都吸足菜汁和肉汤吃的时候，一口下去，感觉每一粒米都充满着浓浓的菜香。

焖饭可以讲是做法真的比较方便，在众多的焖饭当中我最喜欢的是什锦焖饭元帅符。它的做法也不复杂，相对来讲比较方便。接下来我为大家简单讲一下制作方式，毕竟美食要和大家一起分享才能够更加美味。

首先呢，我们需要把过年没有吃完的腊肠拿出来，用热水洗干净，然后到街上买的土豆把它削皮、切块再切成小丁元帅符。同时还要准备一些香菇或者其他的菇类也同样的切成小丁，要想颜色丰富好看一点，同时让营养更加丰富的话，还需要切一些胡萝卜丁，再准备一些青豆或者豌豆泡发一下备用。

然后起锅烧油，先把腊肠放到锅中用油煸炒一下，然后把胡萝卜、蘑菇、土豆放到锅中炒，然后倒入小青豆或者豌豆倒锅中继续炒，炒至变软为止元帅符。再放一些生抽和胡椒粉到锅中，翻炒均匀。最后把大米淘洗干净，像平时蒸饭一样，在锅中加水，但是水量比平时少一点，然后把刚刚炒好的菜铺到米饭上面，开小火慢慢煮。

待米饭煮熟之后，打开锅盖，再用锅铲将米饭和菜搅拌均匀，再来点自己家里腌制的咸菜，一锅香喷喷的焖饭就此做好了元帅符。

怎么样，这样的焖饭还是比较简单吧，不想做饭的时候，一锅焖饭就能给你全新的选择，快去试试吧元帅符。

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