简单几步做出美味黄金蝴蝶虾，虾中之王，酥脆鲜香，只只经典!:道经师

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虾，是一种常见的食材，营养丰富，肉质松软道经师。据现代营养学研究表面，虾的营养价值极高，不仅能够很好的增强人体的免疫力，还能补肾壮阳，抗早衰。常吃鲜虾，对于肾虚、畏寒、腰膝酸痛等病症有一定的帮助,那么，作为美食，鲜虾的做法也是多种多样，今天就为大家推荐一道经典的鲜虾菜肴——黄金蝴蝶虾 !

一、燕麦版【黄金蝴蝶虾】

主料:鲜虾 适量

辅料:鸡蛋 适量 燕麦片 适量 生粉 适量 黑胡椒颗粒 适量

黄金蝴蝶虾总共有9个步骤：

1、虾留尾部壳道经师，其他部位的壳和头部就全部去掉了

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2、从背部划开道经师，不要划断，去肠线，用松肉锤轻轻敲成虾片状

3、放入碗中加入盐、胡椒粉腌制10分钟

4、腌制好的虾沾生粉道经师，轻轻抖下让生粉均匀地裹上

5、沾鸡蛋液

6、然后拍上燕麦片道经师，并且用手轻轻压实(这样在榨过程中燕麦片就不容易散了)

7、所有虾都如此处理

8、然后热锅热油道经师，用筷子夹着虾尾部朝上放入帮助其稍微定型后再放开

9、所有的虾都按照这样方法放入炸熟炸酥脆捞出在油纸上沥干油分道经师，趁热吃罢，但是要先撒上黑胡椒颗粒什么的更好吃哦

二、熊猫小贴士

1、建议用活虾制作道经师，这样虾的鲜美度才会更好保留，我一直都排斥冰冻之类的

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