做法事:教你几种洋葱的花式做法，营养又健康，特别简单，而且做法简单

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洋葱含有前列腺素A，能降低外周血管阻力，降低血黏度，可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒做法事。今天就给大家分享12种不一样的洋葱做法，希望你喜欢！

青椒洋葱

做法1、青椒洗净，去籽，切片做法事。2、洋葱去皮，洗净，也切成片。（切的大小和青椒一样，不然不美观）3、蒜拍扁。4、锅中放油，先放入蒜炝锅，在放入入洋葱煸炒。5、再加青椒一起炒。6、最后加适量的盐和适量的水，一起稍煮即可。

洋葱炒鸡蛋

做法1.洋葱洗干净去皮切丝，把鸡蛋加点盐划散做法事。锅中底油，油热，倒入蛋液炒蛋，然后弄成蛋花盛起来待用。2.把鸡蛋加点盐划散。锅中底油，油热，倒入蛋液炒蛋，然后弄成蛋花盛起来待用。3.锅中倒入底油，油热加一点姜片，和辣椒丝（辣椒我是为了配色才加的）爆香一下，倒入洋葱翻炒十来下，然后加盐，鸡精再翻炒几下。4.然后盖盖子闷，目的是去除辣味，两分钟后揭盖把鸡蛋倒入翻炒几下就可以了。

猪肉洋葱馅饼

做法1.面粉和酵母装和面盆中，一边加水一边用筷子搅动，待看不到干粉时，用揉手成光滑面团，静放20分钟左右2.里脊肉用清水冲洗过后，剁成肉馅，剁好的肉馅加入盐，姜蒜末，蚝油，生抽，酱油拌匀做法事。如果觉得馅有些干，加入少许食用油和清水继续拌匀3.洋葱洗干净，切成细末，加入肉馅中搅拌均匀4..取一块面团，搓成圆柱状，再切成剂子。剂子上撒些干粉防粘连5.取其中一个面团，擀制成圆形面皮，在面皮中央放入猪肉洋葱馅6.捏合边缘，褶皱尽量捏小，包好的馅饼平放在案板上，轻拍几下，用擀面杖轻轻擀制成圆形薄饼7.锅中放油，放入包好的馅饼，收口朝上，在锅中按扁按圆，小火，一面金黄翻面,馅饼鼓起可出锅

紫洋葱辣炒卤大肠

做法1做法事，将紫洋葱（切片）热炒约２０秒，再放入切好的卤大肠（市场买现成的味道就已经很赞了）一起炒2，淋入卤大肠的酱汁，再放入适量辣油即完成！

洋葱炸酱烧鸡

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做法1做法事，鸡枊条切丁2，洋葱切细条，炒锅热好锅之后，加少许油，洋葱下锅炒3，香味出来后，鸡丁下锅~4，加入两匙维力炸酱拌炒5，加入适量的水，煨烧一下让鸡肉入味6，起锅~酱汁用来拌饭也是超配的!!!!

番茄洋葱炖牛肉

做法1做法事，牛肉洗净切适当小块2，葱姜小火下油锅爆香3，把牛肉下锅跟葱姜拌炒到牛肉表面变色4，加入豆瓣酱少许酱油跟番茄酱拌炒牛肉后+水（淹过食材即可）5，因为我是煮大份量（建议先在大锅煮滚后，再依个人喜好分批炖煮即可）

洋葱炒土豆

做法：1、土豆去皮，切片，洋葱洗净去掉外皮，切片备用，五花肉切片，2、炒锅烧热倒油，油热以后先放五花肉爆炒，等肥肉炒出油后放入土豆炒，等颜色变黄以后放入洋，继续炒，炒出香味后放辣椒做法事。3、放入一小勺老抽，料酒，等土豆着色后放入一小勺生抽，加水没过土豆加锅盖煮，水快烧干时，用铲子锉锉看，熟了没有？熟了以后加盐，鸡精，盛起装盘。

洋葱青椒炒肉丝

做法1、将猪肉切丝 姜切丝 加料酒 酱油 盐 胡椒抓匀 放一旁腌着待用2、青椒 洋葱切丝 葱蒜切末 干辣椒切碎 一旁待用3、锅中热油 放入葱蒜干红辣椒 爆香4、加入肉丝 快速打散 迅速煸炒 肉色发白快熟时盛出5、锅中剩余的油用来炒蔬菜 洋葱青椒快速翻炒 加适量盐 炒到断生6、加入炒好的肉 翻炒均匀 尝咸淡加盐7、水淀粉调匀 够一个薄芡 出锅之前加少许鸡精 翻炒均匀即可

洋葱木耳鸡蛋炒肉

做法1、洋葱洗净切配好，木耳提前泡发洗净撕成小块，鸡蛋加一小撮盐打散，肉切片用生抽生粉腌渍做法事。2、油锅烧热后先将鸡蛋滑炒、瘦肉爆锅，然后分别盛出。3、锅中留底油，下入洋葱木耳，搁适量盐爆炒，过程中略微点些水。4、将炒好的肉、蛋倒入锅中，一同翻炒均匀，即可出锅。

西红柿洋葱炒面

做法：西红柿洗净,用刀在其顶部轻轻地划上一个十字后放入沸水中烫一分钟左右,捞出剥去外皮后切小片;洋葱洗净切丝;鸡蛋打散成蛋液,生姜切成末,葱切花

1、将面条煮熟后放入冷水中做法事，过凉后捞出沥干待用2、热锅放油,倒入蛋液,用筷子将其划成小块状,舀出待用3、锅内再放油,下入洋葱与生姜,将其炒出香味4、下入西红柿,炒至西红柿软烂后下入先前炒好的鸡蛋炒匀5、放入煮好过凉的面条炒匀后加入适量的盐、葱花、生抽、芝麻油、胡椒粉炒匀即可

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