一家三口的午餐，三道家常菜，花钱不多，实惠营养，家人喜欢:符咒花钱

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一家三口的午餐，三道家常菜，花钱不多，实惠营养，家人喜欢 ！最近一段时间，因为一家三口宅在家里，家里囤了不少米面，光大米我家就买了两袋，每天用它来煮稀饭符咒花钱。因为我们是北方人，总习惯吃面食，不太吃米饭。孩子今天念叨好长时间没吃米饭了，让我煮一些，再做几道拌饭菜。我特意多蒸了一些大米，除了午餐吃了外，还剩下一些准备炒了做早餐。还做了三道家常菜，别看菜量不少，还真花钱不多，一花只花了不到二十元，又实惠又营养，家人还都喜欢。

葱花拌豆腐

这道菜只花了三块钱，几分钟就做好，清淡爽口符咒花钱。现在没有小葱，可以用大葱的葱叶部分，拌豆腐时最好选择豆油，味道更香。

所需材料：豆腐符咒花钱，葱，盐，豆油

具体做法：豆腐控干水分切成小块；把葱去皮洗净只取叶子部分，切葱花；把豆腐倒入碗中，加入葱花，撒上盐和豆油拌匀即可装盘符咒花钱。

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西红柿炒鸡蛋

这是有名的拌饭菜，汁水要多一些，现在西红柿不是自然成熟，煮时要加少许水，出来汤汁用来拌饭才好吃符咒花钱。

所需材料：西红柿符咒花钱，鸡蛋，花生油，盐

具体做法：西红柿洗干净，在顶部切十字花刀，锅中烧开水，把西红柿放入烫一会儿，把西红柿捞出来，剥去皮，切成蒂，再切成小块；鸡蛋磕入碗中打散；锅中倒入油，把鸡蛋倒入翻炒成块，倒出；锅中余油中再倒入西红柿块翻炒变软，加盐，再加少许水翻炒至西红柿汤汁出来；再把鸡蛋块倒入与西红柿翻炒均匀即可符咒花钱。

芸豆炖五花肉

芸豆如果炖不熟，人吃了会中毒，所以一定要加水囤熟才行，五花肉可以使囤好的芸豆更香，比用纯瘦肉更好吃哦符咒花钱。

所需材料：芸豆符咒花钱，五花肉，葱，姜，花生油，八角，料酒，生抽，黄豆酱，盐

具体做法：芸豆去掉两边的筋洗干净；用刀斜着切成块；五花肉洗干净切成薄片；葱切葱花，姜切细丝；锅中倒入花生油，把五花肉片倒入翻炒至油分出来；倒入料酒和八角炒匀；放入葱花姜丝炒匀；再倒入芸豆块翻炒变色；倒入黄豆酱翻炒均匀；加水与芸豆平齐，盖上锅盖大火煮开转小火焖煮，煮至芸豆熟透，倒入生抽调味，再撒上盐翻炒入味即可符咒花钱。

这些菜用来拌米饭符咒花钱，你喜欢哪道？

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