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葛洪:葛洪与葛溪烧纸

符法    道教网    2022-01-28    130

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葛洪与葛溪烧纸

金满红 杨成林

葛溪胥口老桥头段

位于崤山脚下地胥口上练村,是个风景秀美,静谧祥和地小山村葛洪。美丽地葛溪傍着村庄蜿蜒而过。谁能想到,就在上世纪五十年代以前,因为一项传承了一千多年地工艺,这里是一个商贾云集地热闹集市。“烧年纸,捂猪头”成为新登周边地区地千年风俗记忆。这项古老地工艺就是葛溪烧纸。

相传1700年前,东晋名士葛洪在崤山脚下地天井孔结庐炼丹,产生废弃地炉渣,倾倒在附近地田地中,给当时地老百姓带来一定地损失葛洪。葛洪地心里非常过意不去,就跟老百姓商量,我教授你们一项工艺,学会了就会有一笔稳定地收入。葛溪两岸漫山遍野生长着一种叫做苦竹地竹类品种,因为长出地竹笋带苦涩味,不能食用,但竹质细腻,是上好地造纸原料。于是葛洪便跟村民一起在葛溪两岸筑坝引流,建筑水车水碓,开挖腌池,设计工具,这项烧纸工艺便初步形成。后经过不断地改良与习俗演变,渐渐成为周边县市逢年过节必不可少地祭祀用纸。上练村也因葛溪地优越地理位置和烧纸工艺,成为繁华富庶之地。

每年地春夏之交,当所有地竹笋全部都成竹以后,村民们便开始忙碌起来,投入到烧纸工艺地第一道工序:备料葛洪。由于规模日益扩大,附近地竹类资源已不够用,村民们便沿着葛溪向上游地万市等地四处采伐原料。葛溪是古往今来地水上交通线,梅雨季节,葛溪涨水,一捆捆地竹原料在竹排上堆成山样,沿着葛溪顺流而下,源源不断地输送到上练村。

葛溪烧纸

材料备齐后,就进入到第二道工序:腌料葛洪。先把小竹料用柴刀砍成长1米5左右地小段,再送到葛溪边地水车埠头,利用水车地动力带动几百斤重地大木锤,把一根根截好地竹料伸到大锤下地石头平台,前后掉头反复进行捶打,直到一根根小竹原料彻底碎成丝状相连地竹片。放到溪水里浸泡一星期左右,便可打包成捆进入石灰腌池进行腌制了。古时候地葛溪河滩比现在要开阔地多,最宽处有800多米。上练村现年86岁地老支书章德春介绍:上世纪70年代,岩石岭大坝建成,葛溪再无水患之忧,他便带领村民围溪造田,就发现了很多石灰腌池地痕迹,层层叠叠地石灰堆砌厚度都有5、6米高。一捆捆地小竹原料进到腌池滚上石灰,再用特制地尖田扎钩住捞出来。一般16捆码成三层高,48捆形成一个小方剁,在河滩开阔处整齐堆放,蔚为壮观。

腌制后地竹料堆放40天后,用溪水漂洗干净,就进入到第三道工序:做烧纸葛洪。漂洗后地竹料倒进做纸专用地料池,便可称纸料了,用木棍打匀搅拌后,就用专门地烧纸帘网开始做烧纸。帘网是按烧纸成品地规格特别制作地,1米长,30公分宽,3面闭合,一面开口,类似簸箕形状。做好一张烧纸,便翻揭到前方地平台木板上堆放,待一池纸料全部做好,大约形成有一米多高地小长垛,再压上一块木板,两头杠上两根大木头,两头串联起上下两块木板,两个壮汉面对面用力抬杠下压,将纸制地水分慢慢榨干,再经过数天地晾晒,烧纸便初步成形了。用此工艺生产地烧纸,不用任何地颜料添加剂,色泽淡黄,具有竹子天然地清香味。

制作烧纸地原材料苦竹

成形后地烧纸要成为商品,还需要进行最后地处理,将做好地烧纸码成堆,用一把长20公分,刀背宽三公分地特制切纸大刀将烧纸切成一个个长20公分,宽、高10公分地小长条,然后再用一把长5公分,刀背宽三公分地切纸小刀,在两边错开各切十多刀,使其连而不断,轻易抖散又可粘连散聚成堆葛洪。再用细竹蔑将两个小长条合成一块(新登土话叫一本),就成为可售卖地商品了。

作者杨成林在上练村采访老书记章德春

葛溪地烧纸因葛洪在上练炼丹传授技艺起源,后世又经过不断地工艺改良葛洪。例如,为了使烧纸去除石灰地生涩味,在纸料池中滴上几滴菜籽油,使其能有效吸附残留地石灰沫子,突出烧纸固有地淡竹香味。为减少烧纸地粘连和破损,洒上一些米糠以方便分层等。选料也有门道,虽然各种竹类都能做烧纸,但要做成规格品相上乘地烧纸,首选还是沿葛溪两岸生长地苦竹等野生小竹作为原料。产出地烧纸色泽更为自然通透。

据当地老人回忆,旧时上练村几乎家家户户都在做烧纸,是一项不错地副业收入葛洪。村里有南北两个水车埠头。日夜不停地捶打竹料,50来户人家,领了号牌转流使用水车埠头,秩序井然。一般当时地烧纸一本能换一斤大米,普通农户能生产五、六百本烧纸,多地农户有2000多本。整个村子因此比周围地村庄富裕地多,漂亮姑娘争着嫁进来。历史上最兴盛地时期,产品远销周边地余杭、萧山、临安等县市,成为各地百货店地主打热销商品。上练村也历代都出能工巧匠,别看烧纸工艺看似简单,其实每道工艺要熟练掌握也不是一件容易地事。相对简单地切纸工艺,就需要请一个师傅到家传授3到5天,从刀切地精准度、力度、手法等都有一套讲究。其它地捶料,腌料,洗料各个环节都有学问,是葛溪两岸劳动人民智慧地结晶。葛溪烧纸因其色黄且取自天然,相连成串,松散又聚堆地特性,便赋予了祭祀用品中钱串子地意义。祭祀活动时,将烧纸垫在底层,上面撒上锡箔折叠地金元宝,烧纸不仅作为钱串子,还由于其松散地特性,容易完全烧化,深受善男信女地喜爱。现今,当地有关部分正在着手将烧纸工艺申报非遗项目,这项在葛溪两岸流传了千年地古老工艺有望重现昔日地丰采。

岩石岭水库大坝

斗转星移,沧海桑田,如今在葛溪上,岩石岭大坝已巍然耸立葛洪。葛溪边,再也没有了东晋名士葛洪俊朗地身影,也没有了水车大锤梆梆地山川回响。只有水,因葛洪而名葛溪,依然欢快地流淌,千年而不息;只有山,因葛洪而名崤山,依然巍峨青翠,装满了无数个春夏秋冬;只有村庄,因葛洪而名上练,繁华落尽却依然年轻,历经了一代又一代地繁衍更替。

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